简友舞台人生旅途心情随笔

唐僧过敏,孙悟空大战芒果精

2020-04-02  本文已影响0人  美丽和胖夫

二月的时候,博物馆的志愿者群里有位老师提议网上购买“吃货助农”水果,说是因为疫情,果农不少果子卖不出去烂掉,于是开始在线订购,下面就写一写最近吃的几种

一、杨桃

这种水果很娇嫩,寄到的时候每个都穿着圆鼓鼓的塑料充气马甲。我们在物流充分方便的同时,还应该关注过度包装和废塑料回收呀。这箱杨桃来自福建泉州

杨桃是原产于印尼和马来西亚的热带水果,长在树上,开紫红色小花,花落结出尖尖的果子

英语叫星星果(Star Fruit),也许是切成片是五角星形吧。

杨桃里含有一种神经毒素,一般人会很快代谢掉,肾功能不全者则不行,因此肾病患者慎食。

果农还随水果配有酸梅粉

二、番石榴

它是原产南美洲的水果,也叫芭乐,英语名是Guava。我这次的果购自广西玉林。番石榴树特别高产,也叫百果树。

果子外观有点像个不大的梨,但是表皮不像梨那样光滑。果肉红色,气味芳香。

台湾女作家蔡珠儿在《种地书》里对它描写细致。狗肉老话说对男性有壮阳功效,而两广、台湾地区传番石榴可以提高女子性欲,故称之为“女人狗肉”,大多是无稽之谈。老书“植物名实图考”里面说:“番石榴,味香甜,极贱,故以鸡矢名之”,看来由于当地产量极大,故卖不出价钱。

不过鸡矢果这个别名太low,我还是喜欢它的另一个别名“花稔”,稔(ren)字很生僻,植物成熟丰收的意思。这个别名也许和它的花朵漂亮有关系,白色,花蕊非常长,和桃金娘花很像。

番石榴和巴豆的药用功能正好相反,它可以止痢,但多食易便秘。

三、莲雾

又叫洋蒲桃,爪哇蒲桃。原产自马来和印度,17世纪荷兰人引入台湾,在台湾被誉为“水果皇帝”,我这次买的莲雾购自海口。

莲雾果实圆锥形,颜色鲜艳的洋红色,甜度不太高,特别水灵。它的英文名字很搞笑,是Wax Apple,蜡苹果,细想一下很有道理,因为苹果并不都是圆的,有一种上大下小锥形的红苹果,莲雾就像是它的小号版。莲雾。莲雾外表有一种光泽,象涂了蜡一般。

莲雾开白花,如果和前面的番石榴花比较一下,它的花蕊更大和夸张,花瓣反而小的不成比例

台湾有“吃洋蒲桃清肺火“之说。

最后说一下我的一次吃莲雾的小插曲,莲雾一般咬开就吃,也不要吐核。一次我一口咬开果子,里面却蹦出一个黑乎乎的玩意儿,我下意识以为咬到了虫,别扭极了,细一看却是两三粒不小的种子。看来莲雾种子也不小,不过在培育过程中渐渐有意弱化了,这是我拍的莲雾籽,形状有点类似于山楂核,大小像芸豆。

四、雪莲果

从昆明购了一箱雪莲果,它原产南美洲的安第斯山脉,是印第安人传统食物,当地叫“Yacon”(亚贡),“神果”的意思。引入中国后,有老百姓叫它“万根苕”,顾名思义,象红薯。它和红薯不光长的像,都是植物根部,还都源自南美,不过红薯是旋花科,雪莲果是菊科,所以它也叫菊薯。

雪莲果开黄花,有点像小版的葵花,难怪,因为向日葵也是菊科。

雪莲果有很淡的清甜味,特别脆,口感有点像荸荠,但是没有荸荠甜。削了皮以后要尽快吃,否则会像土豆一样颜色变深

果农还贴心附送一把削皮器

五、芒果

先后从广西南宁市和崇左市果农那里买了两箱贵妃芒。比起前几种水果,芒果岁也来自热带,但在中国普及度还是蛮高的,但是这次吃芒果还是了解了一些新的有意思的事情

首先,知道芒果原产自印度,据说是三藏法师引入中国,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。如果这个传说有根据,我很遗憾,为什么西游记木有写一下唐僧和芒果精的故事。

我想了个梗儿,可以写一个取经第八十二难,芒果精作崇,让唐僧和八戒满身瘙痒起红斑。孙悟空打败芒果精,却治不好师傅和师弟,于是求助菩萨,菩萨给了两个宝贝,一个叫息斯敏,另一个是氯雷他定。

菩萨什么时候学的西医都是瞎掰,可不少人芒果过敏,这是我要说的关于芒果的第二件事,芒果是漆树科,人对漆树过敏也不少见。漆树、芒果和我们常说的北京香山红叶(黄栌树)竟是远亲,木有想到吧

我想说说我以前没注意的芒果的第三个属性,高纤维。纤维素有助于肠蠕动,对于常案头工作少运动的人来说可以助消化,但是吃起来比较费劲,我先是削了皮,打算切块给家人吃,却发现由于纤维多,不容易切成型,最后还是根据果农放在果箱里的宣传画带皮这样切好,再翻出果肉吃的。

最后说一下芒果之花,私以为是这几种水果中最不好看的:

六、猕猴桃

先后定了四川南充和陕西两箱猕猴桃,可见猕猴桃横跨南北,在中国种植面积之广。四川的果子比较小,而陕西的因为是徐香种,个大而多汁。徐香品种又是江苏徐州从北京植物园嫁接创始的。

猕猴桃英文名字是kiwi fruit,粤语kiwi发音和“奇异”差不多,这就是奇异果一名的由来。用Kiwi命名猕猴桃还有一个故事。

六十年代,美国一个叫Frieda的夫人经营特产贸易公司,从新西兰进口了一批1000只猕猴桃,那会儿美国人并不识货,有点滞销,有人建议她用新西兰特有的 Kiwi鸟来命名该水果,因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛,颜色也相似,尤其是Kiwi鸟非常珍贵,是新西兰的国鸟,民族的象征,新西兰人甚至自称为Kiwi,如果有人说“I‘m a kiwi”,意思就是“我是一个新西兰人”。老板娘给猕猴桃命名为Kiwi后,这种水果就在美洲火起来啦。这个就是新西兰国鸟

那么猕猴桃是新西兰原产吗?2008年在新西兰举行的国际猕猴桃大会上认定,世界猕猴桃的原产地是中国的湖北宜昌雾渡河镇,1904年,新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到那里探望她姐姐,把猕猴桃种子带去了新西兰

猕猴桃椭圆状,我买的是绿褐色,新西兰品种颜色偏黄,果肉甜软。至于“猕猴桃”一名由来,有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴。李时珍在《本草纲目》中则说“其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”

《诗经.桧风》里面有一篇《隰有苌楚》

“隰有苌楚,猗傩其枝。夭之沃沃,乐子之无知!

隰有苌楚,猗傩其华。夭之沃沃,乐子之无家!

隰有苌楚,猗傩其实。夭之沃沃,乐子之无室!”

诗经是我国第一部诗歌总集,里面提到的苌楚就是猕猴桃,足见我国种植猕猴桃历史之悠久。《桧风》是陕西地方的民歌,可见陕西也是著名猕猴桃之乡。

这首诗歌分三段,第一段写了猕猴桃的枝条,第二段写了花朵,第三段写了果实。翻译成白话文的意思是:低洼地上的猕猴桃,枝繁茂,花儿美,果实累累,枝条无需有思想,虽有花果,却不似人类一样有家室拖累”表达人不如草木的叹息。

好奇搜了一下猕猴桃的花和枝,是这个样子哒

七、无花果

桑树科,原产地中海土耳其、阿富汗的无花果从我国唐代由波斯传入我国

我订的无花果来自四川。其实无花果干和蜜饯以前没少吃,但是订购鲜果还是想满足猎奇,看一看无花果的花

从植物角度说,无花果不但有花,我们吃的也不是它的果。而是一个膨胀的花托。以前我介绍过一种吃花托的蔬菜,叫洋蓟。

无花果巨大的花托把它的花和种子都包在里面,切开一个无花果,会看到一些丝丝和点点,丝状物就是它的花蕊,点点是种子。这就是所谓植物学的“隐头花序”

在无花果顶端有一个小裂口,小黄蜂可以自由进出,帮助无花果传播授粉。自然界真是很奇妙呢

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读