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舌尖上的痛

2017-10-08  本文已影响456人  三千墨M
舌尖上的痛 舌尖上的痛

1、

那年我22岁,有次同事把我邀约到她家做客,盛情难却我便早早到了她家。

一进门,里面的人还挺多的,不止她家三口,还有她的爸爸妈妈妹妹,和弟弟都在。我拘束地很想立马把脚缩回门外。

同事一把把我拉进门来。刹那间,所有人的目光都聚集在我身上上下打量,那眼神好像已经等了我一万年一样。

我被挤在沙发里坐了下来,应该是故意的,边上紧紧挨着她的弟弟,我的脸都红了。幸好她弟弟很善解人意,努力地腾出空间给我。近午时,她弟弟起身一个人到厨房里捣腾起来。

厨房跟客厅就隔了层玻璃门,里面一览无余。我好奇地往厨房里张望,心想这年月做饭的年轻男人还真是少见呢。

天比较热,他就穿个无袖的背心,露出双臂结实的肌肉,肩宽宽的,下颌紧致有轮廓。背影肩宽腰窄倒三角……

等等,打住打住,我这是在胡思乱想些什么呀。转回头,我的脸又红了。同事憋着笑,有意无意地在我耳边叨唠起来:

“我弟弟啊,可会做菜了,待会你就知道了。他今年24岁,哎,只比你大两岁哦。他很孝顺,人也很好,单位也是我们这个系统的……还没找女朋友哦。”说完促狭地瞄了我一眼,我立刻明白了意思,原来这是一场突如其来的相亲啊,难怪这一大家子……

没多久,一桌菜像变魔术似地出现在我面前。热气腾腾的,装盘很好看,一看就用了不少心思。

他主动坐在了我的身边,莫名,一种久违的温暖和安心向我周身袭来,我的小心脏按捺不住扑通扑通地跳了起来。

冷不丁地他给我夹了几筷子菜,然后余光紧张地扫着我的表情。我瞅瞅碗里,有带着汤汁的黄瓜条、水芹菜、鳝鱼,然后夹了块鳝鱼入口,嗯啊……

我敢说至今都没有吃过这么美味的鳝鱼,鳝鱼入口酥烂鲜香辣,混有黄瓜的那种奶味的清香,还有水芹菜那股钻鼻的独有的香味。

我满意的直咂嘴巴,他见到我喜欢好开心的,露出了孩子般的笑,主动介绍起来:

“这是红烧鳝鱼,是我们那里特有的做法呢,先把鳝鱼撩撩水放一边,然后油下锅,放入大蒜子、干辣椒、姜,煸香后,放入鳝鱼、黄瓜、水芹菜翻炒加水,焖个十分钟左右就好了。”

然后又不好意思地小声说“你喜欢的话,我以后天天做给你吃。”

这一刻,一大桌其他人仿佛凭空消失了一般,只剩下我们两个人电光四射,心领神会。一股甜蜜的暧昧流动在空气中。

2、

那以后我们就开始交往起来,租了个房子。下面有个菜市场,我天天都能吃到他亲手烧制的美味。

最难忘的美味,是每年小龙虾上市的时候,他做的香辣虾尾。

趁周末他牵着我的手早早地来到菜市场,蹲在最好的虾贩处挑拣虾子,我在边上瞎指挥着,他宠溺地护住我别被虾子钳到。

买回家后他细心地把虾子清洗干净,掐掉虾头只留下肥白的虾屁屁。我窝在沙发里吃着零食,看着电视。

没过多久,厨房里传来一股葱姜蒜辣椒爆香的味道,钻入鼻孔极尽魅惑。然后他把可爱的虾屁屁一股脑儿地倒入锅中,翻炒折腾。

香味愈浓,我坐不住了,起身赤着脚悄悄来到他的身后,伸出手从后面环住他的腰。傻傻地随着他的移动而移动。

用手背抹抹汗,他压下头宠溺地用额头蹭蹭我的脸,转身将备好的鸡汤浇到虾尾里,又放了一把鲜绿的香菜和一捧大蒜子,然后用锅盖盖上焖着。

这个间隙,他转过身来看见我光着脚丫,怜惜地刮了刮我的鼻子:“小心着凉!”然后伸出自己的大脚背,指着对我说:“来,踩在上面,我送你回沙发。”

就这样,他搂着我,托着踩在他脚背上的我,一步一挪地向沙发走去,我们好像合为一体一样,“咯咯咯”的笑声直冲房顶,我像个被宠坏的小女孩不依不饶地赖着不下来。

“乖,别闹了,虾子的水要煮干了。”他抱起我温柔地向沙发最柔软处扔去。

揭开锅盖,浓香四溢,鸡汤的鲜美,作料的咸香辣,统统被肥嘟嘟的虾屁屁吸收,最后他又撒上一把紫苏,简单的翻炒一下起锅。

装盘,绿绿的香菜,红艳艳的辣椒,白白的大蒜子衬得虾屁屁愈发油亮水灵。入口,肉质鲜嫩,Q弹爽滑,味美多汁。

3、

自从他出了车祸永远地离开我以后,我就再也没有尝过如此美味的虾尾了,香辣虾尾这道美味已经深深地打上了他的烙印,我不敢再轻易品尝。

我害怕有着别人味道的虾尾会成为一种舌尖上的痛,勾起我心底的记忆,如戳戳的刺,滚烫的铁水,零下五十度的温度……让我在人前,忍不住泪流满面。

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