不知不觉,一年攒了200多张早餐照片
旧文搬家,原文写于2016年7月
一年,接近200张早餐照片,时间真的是位神奇的朋友,一不小心就给你惊喜,吃货米小姐的写实早餐居然积累了这么多了。整理了一些放到早餐相簿里。
早餐相簿
早餐相簿
早餐相簿
早餐相簿
早餐相簿
米小姐是吃货这件事情已经是所有认识的人都知道的事实,因为小时候妈妈不爱做饭,逼得吃货米小姐从还没有开始学会写字,就开始学做饭了。水煮桃子、清蒸芒果、鸡蛋炒野菜、香肠炒饭……各种黑暗料理老爸都是给面儿的小白鼠,助长了我厨娘的尝试欲望。后来做得多了,没有成为精致大厨,基本的家常菜到是手到菜来,出去饭店吃饭,吃到好吃的菜,也会看看配料,基本也知道大致做法。出来上学,工作以后,生活变得忙碌,也变得糙了,也变得懒了,探索做菜的时间和兴趣都少了,只是偶尔周末给许先生做一做。
桑葚燕麦饼
开始做早餐,源于想方设法让许先生养成吃早餐的习惯。米小姐是个西式早餐爱好者,面包片可以百吃不厌,所以认识许先生之前,米小姐的早餐从大学时候开始多少年基本没有变过,就是面包片+牛奶或者咖啡+水果,偶尔换成麦片。认识许先生之后,许先生不吃早餐,急坏了米小姐,硬让吃过点面包,许先生实在吃不下去。后来发现一旦吃中式的早餐,许先生状态好的时候,就还吃一点,而且许先生对川味甚是钟爱,于是米小姐开始捣鼓蔬菜面、抄手什么的,酸辣口味的酱料是米小姐独家,刺激胃口,偶尔也跟着买点包子、豆浆什么的,慢慢的开始从吃一点点,到养成吃早餐。不过卖相不好,许先生不爱吃,起晚了,许先生吃不下,于是乎,后来米小姐决定还是全部自己做,而且要把握好时间,以刺激许先生食欲。于是,每天早上,米小姐偷偷摸摸起床锻炼,争取不出声音。锻炼完以后,开始有意识搞大动静儿,把许先生吵醒,米小姐开始洗澡,许先生开始起床、发呆、抽烟……等米小姐洗完澡,许先生发呆完了,也开始洗澡了,米小姐就可以开始做早餐了。早餐做好,许先生基本也洗完澡就绪,半个小时-一个小时过去,开始有点食欲了。
燕麦卷饼
紫薯+水煮西蓝花+鸡蛋白+芒果奶昔
从去年开始,偶尔将早餐拍下来,断断续续,居然积累了接近200张了,都是半小时甚至十分钟以内的快手简易早餐,中西合璧的都有,没有刻意摆盘,没有特意搭配,食材周而复始,基本好像就那些,偶尔变点花样,但看起来也似乎很美好。有时候睡觉前,就会琢磨第二天早上早餐是什么,尤其是减肥期间,饿着上床的时候,期待第二天美美的早餐,是起床最大的动力。有时候,花些心思研究点新花样,或者迎合许先生胃口做一点他爱吃的,看着他勉为其难地说:“还行.”就心里满是欢喜。当然偶尔也有忙乱应付的时候,也有偶尔周末想尝试新花样,失败的时候,也挺有意思。做失败的时候,许先生通常眉头一皱:“这是什么,不想吃……”“额,好吧,你喝点牛奶,吃点水果吧!”
许先生最爱的莜麦面
桑葚奶昔+玉米+鸡蛋+缤纷蔬菜
不知不觉,他也养成了吃早餐的习惯,对于吃货的我,也每天怀着期待起床,像打仗一样锻炼、洗澡、做早餐,已成为习惯。日子过得就像我做的早餐一样,都是基本款,但简单而美好。