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天麻鸭汤 (补虚控压)

2023-07-20  本文已影响0人  薰儿小食坊

鸭肉性凉,补肾补气又不燥热,尤其适合脾胃虚弱、口干舌燥的人。吃鸭肉,补虚又不易上火。

天麻可以降压祛风、安神,对脑神经比较好。

一、食材

鸭子1只、天麻15克、葱姜适量、盐适量

二、步骤

1.处理食材

鸭子处理干净切块,凉水入锅,焯水后捞出洗去浮沫。

葱切段,姜切片 。

2.炖煮

鸭肉、天麻、葱、姜片放入电压锅中,加适量热水炖煮,按“鸭肉”键,自然泄压后,鸭肉已径软烂了,加少量盐调味即可。

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