孜然五香花生米

我超爱吃花生米，不论什么口味，偶然一次从紫燕百味鸡看到这个口味的花生，买来试吃，看着配料表自己琢磨的。口味还不错。

孜然五香花生米

材料，花生，麦芽糖，白糖，孜然粉，辣椒粉，五香粉，盐。

第一步，把花生炸熟，也可以烤熟，135度10分钟，或许炒熟，沥油。

孜然五香花生米

第二步，配个料，把三种粉混合

孜然五香花生米 孜然五香花生米

第三步，锅里加一点水，放麦芽糖和白糖，小火炒，一开始冒大泡，直到琥珀色。

孜然五香花生米

第四步，把花生放到糖浆里混合均匀。

孜然五香花生米

稍微落凉，撒上混合好的粉料，和盐，一定要稍微放凉再放。

孜然五香花生米

大家好，我是Amber，一个很馋的吃货，比较抠门，对吃有洁癖，生活理念是花最少的钱，过更好的日子，如果你也喜欢我，和我一样，记得关注，点赞啊。