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放牛的乐趣——春

2023-08-30  本文已影响0人  雨凉1994

郑重声明:文章系原创首发,文责自负。

你小时候放过牛吗?

如果没有,那你必然不知放牛的乐趣。

我们那里是丘陵地带,田地很少有平整的,机器进不去,所以村里家家户户都养牛,每到耕田拉车的时候,牛的作用就显露出来了。

谁家的牛吭哧有劲儿,谁家的牛大喘粗气儿。

牛有没有劲儿,在于养的好不好。牛养的好不好,在于放的好不好。我反正放的不好,我那时候只顾得玩儿了。

印象中,我应在是5岁左右就接手了家里放牛倌的职位,跟着别家大人赶着自家的牛加入到牛群。

那时候放牛是特别有仪式感的,每年春天时候我们都会从家里找一个化肥编织袋,里外洗洗干净晾干,然后整整齐齐的叠成四方块。

等到了山上,我会把这编织袋打开,背面铺在地上,我们或坐或躺,看着牛在那里吃草。

牛不会固定在一个地方吃,哪怕是还有好多冒绿的小草,它也不会吃。它会边吃边走,直到前面没地方走了,直到有人赶它换个方向。

那时候我们还很有经济头脑,听大人说蒲公英晒干了可以卖钱,于是在遍地小黄花的时候,我们放牛的同时又多了一项任务,就是刨蒲公英。

我还专门以去不去放牛为条件,要挟我爸给我打了一把小镢头。

小小的,扛在肩上。当放牛路上,有人问我,你背个小镢头干啥呢?

我就说“刨药,挣钱!”

后来药也没刨来,钱也没挣到。

年年去刨药,年年不了了之,现在我知道,那只是一时兴起。

每年春天时候,我们还会用酸枣树长出的新芽做转子,比比谁转的时间长。

我们那里长有一种酸枣树,我们叫它枣刺,秋天的时候会结满小小的红红的小酸枣,只是这时候才刚长出嫩牙子。

这枣树生长很怪,它不是笔直生长,它会分成两根形成一个“Y”型的分叉,然后往上再分叉,每个分叉处的前后会各伸出一根小短刺,只是那时候还不扎手。

这牙子长得可快了,几天不见,就用嫩绿变成了深绿,还有的绿中透点红,大概有一次性筷子的粗细。

这时候就要赶紧掐,不然再过几天就扎手了。

我们会用食指和拇指的指甲,掐下一个分叉,再把上下都修剪修剪,不过要保证“Y”的下方长一些,这样长短不均衡,转的会更快。

一切都做好后,我们会聚在一起,用食指和拇指的指肚,轻轻捏这两根短刺,用嘴鼓起去吹就行了。

有时往往会吹的大脑缺氧,躺在编织袋上不想动了。

再往后田野各种各样的花都开了,红的、白的、黄的、蓝的、紫的、大的、小的、圆的、扁的,有桃花、梨花、杏花、还有许多叫不上名字的小野花。

我们放牛时候对这些花都不感兴趣,待到洋槐树开花的时候,我们手里就又要多一把加长的镰刀,要勾一些槐花,拿回家去吃蒸菜。

我们那里种有大片大片的洋槐树林,每到花开的季节,一个个绿里透白的花骨朵竞相涨开,远远望去像一串串白色的铃铛风中摇摆,独特的香味儿也随风飘到很远的地方。

这时候蜜蜂和蜂农们就会闻着香儿,赶来放蜂酿蜜。

我们将牛赶进树林,用加长的镰刀,伸到一枝花簇最多的树杈处,然后用力一拉,只听”咯叭“一声。

这时候要格外关注树枝的动向,一不小心会掉到自己头上,所以要有随时就跑的准备。有时候树枝断了但树皮没断,就会被树皮拉着掉不下来,需要用镰刀沿着牵扯树皮的侧面一勾,就下来了。

树枝掉下来后,我们小伙伴会一拥而上,找那些还没张开的花骨朵,先撸下一串填进嘴里,顿时满嘴都是槐花的清香,还有一丝甜甜的感觉。

我们把花撸完后,会把树枝拖到牛面前,上面的树叶和残留的花就交给它们了,它们会啃食的只剩树枝。

春天放牛是最惬意的,不热不冷,玩累了,就躺在山坡上看白云悠悠,看飞鸟翩翩,看田间父母的劳作,看这天地不知不觉被染上了绿色,点上了花朵。

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