给生活做减法——重读《瓦尔登湖》之《简朴生活》（7）

正是居住在自己建造的小房子里，吃着简单的餐食，因而也就不需要太多的生活用品。

梭罗列举自己房子里的物品，家具是一张床一张桌子三只凳子；日常用品有一面镜子一只洗脸盆一把火钳和柴架，一只上了日本油漆的灯；厨具有一只壶一只长柄平底锅一个煎锅一只油罐一只糖浆缸；餐具有两副刀叉三只盘子一只杯子一把调羹。

看看我们的厨房，长长的低柜远远不够用，还要打上一排探到屋顶的吊柜，即使如此，仍然装不下厨房用具。受广告的诱惑，我们不仅买锅碗盆筷，还要买电饭锅煲汤煲电饼铛烤箱空气炸锅……甚至还有面包机，这些东西将厨房塞得满满的，可是，除了电饭锅，多数锅具的使用次数屈指可数，有的甚至都没用过。

想想我们的先辈，柴火灶上的一口大锅，煎炒烹炸蒸煮熬炖，他们若是知道今天的我们，做不出几道美味佳肴，却让各种厨具占据一个偌大的厨房，真要贻笑大方。

梭罗还介绍了印地安人的风俗：他们先预备了新衣服，新坛新罐新盘子……然后把所有穿破的衣服和别的乱七八糟的东西堆在一起，打扫他们的房子……把垃圾连带存下来坏了的谷物陈旧的粮食，一齐倒在公共火堆上烧掉。

看来，极简生活早已有之，断舍离也不是鲜事。只是当今社会，诱惑太多，人们抵不住物质的诱惑，才有人旧话重提。