简美食玫瑰园美食达人摄影

人间烟火起,岁月也不息

2022-08-11  本文已影响0人  飞飞的碎碎念

只凉快了一天,又恢复了湿热难耐的桑拿天。下周二就凉快了,怎么说也立秋了,虽然还有一伏,到底有个盼头了,看你还能热几天!

一个夏天竟然没吃过丝瓜,这不科学!昨天爸妈去拿药,顺便送来好多菜,其中有一包丝瓜,赶紧尝尝。

葱花炸锅,丝瓜去皮切片更入味儿,两个红线椒,拍几瓣蒜,只适量盐和生抽,来一勺白糖,丝瓜水分充足,一滴水不用加就能炒出很多汤汁。

丝瓜有清热凉血的功效,是美容养颜之佳品,这一盘子差不多全被我干上了。

还做了黑哥爱吃的烀土豆,出锅前撒一把韭菜。再给他整个“硬菜”——

小皮蛋子抱出一盒前两天刚买的番茄牛腩自热小火锅,非要吃,跟大宝一样,存不下东西。还有一盒番茄小酥肉的,让妈捎去和大宝一起吃。

好像确实太素了哈,吃就吃吧!第一次自己弄,照着说明书,平时大宝在家,这种事儿是不需要我动手的。

看见说明书就头大,大宝和我恰恰相反,就爱看说明书,越厚越兴奋,特别有耐心,乐高那么厚的说明书人家一页不落全看完了。

为增加仪式感,特意让小皮蛋子拿来蓝色的小沙漏,十五分钟,刚刚好。

小皮蛋子说他的小袋鼠也等着吃火锅。

饭后又缠着我和他一起做手工,这一天天滴!卡纸、气球、纸板、小木棍、乒乓球,剪、钻眼、安装,纸筒大 炮,发射!

有段时间不吃胡萝卜了,还不是大宝不爱吃,将就他,炒饭只放鸡蛋,现在他不在家,可以放心豁豁起来了!

早餐,来上一盘五颜六色的黄瓜胡萝卜火腿肠鸡蛋炒饭,小皮蛋子肯定喜欢。果然,一碗又一碗,一粒米都没剩下,还意犹未尽。

中午吃啥呢?家里还有好多煎饼,炒俩菜卷煎饼吃吧!

据了解好多孩子的牙都不好,譬如家里这俩小子,换牙期的时候旧牙还不掉,里面的新牙就长出来了,看着很恐怖,只得拔掉旧牙给新牙腾空,不然就长歪了。

牙医说是因为现在的孩子普遍吃“软”饭(米饭馒头类的)而少吃煎饼等“硬”饭引起的,我们小时候以煎饼为主食,从没听说过有这种情况。

多吃点煎饼,磨磨牙!

几颗韭菜,打上两个鸡蛋,摊个韭菜鸡蛋饼。

一碗小鱼丢在冰箱好几天了,买的时候只感觉看起来还不错,是偏甜口的,不怎么好吃,重新加工一下:线椒切碎,姜切末,蒜瓣拍碎,切点葱花,还有好几袋榨菜也不爱吃,突发奇想拆开一袋,当配菜,炒小鱼!

料酒生抽搞里头,盐就不放了,出锅前来点香菜,哇那个香呀!端到小皮蛋子面前让他闻闻,面无表情,不为所动?待我卷个煎饼给你尝尝。

先卷上韭菜鸡蛋饼,再来几小块炒小鱼,辣椒不辣,又切得碎碎的尝不出来,口感鲜香,一吃就停不下来,小皮货连吃两块煎饼,直呼太好吃了晚上不用做饭了我还要吃煎饼!哈哈!

休息一下,给自己泡一杯老红糖玫瑰茶——

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