夏日果茶(4)

芝士芒果：

1:备茶汤:一包茉莉花茶，热水加到500ml，不加糖，放20秒，再加300克冰块，搅拌，扔掉茶包。

2:做奶盖:

①牛奶50克，吉士60克，混合后放微波炉加热30秒，搅拌均匀

②淡奶油250克，炼乳50克，盐2.5克一起用搅拌器打发至黏稠状

3:茉莉花茶汤和芒果放入搅拌机打碎，加入奶盖

备注:茉莉花茶一定要用热水泡开，奶盖打的时候要打到能立起来