蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法，特别好吃，喜欢素食的朋友学起来！

现代饮食生活讲究的是健康营养，素食逐渐被许多养生人士所青睐。今天小编要给大家分享的是蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法，特别好吃。

食材：丝瓜3条、绿豆粉丝1小把、蒜头4瓣、葱白1小把、豆豉酱1汤匙、蒸鱼豉油3汤匙。

1.准备食材。

2.粉丝用温水泡软备用。

3.葱和蒜切成末。

4.丝瓜去皮切成长条。

5.泡好的粉丝铺在盘子里，切好的丝瓜码在粉丝上。

6.热锅热油放入葱末和蒜泥炒香后，加入豆豉酱翻炒均匀关火。

7.放入蒸鱼豉油靠余温翻炒均匀。

8.将汁淋上丝瓜上,.锅中水烧开，放入丝瓜大火蒸五分钟，放入少许葱花。

每一个人都是厨房里的大厨，做菜从厨大厨开始。这道美食大家学到了吗？只要买到新鲜的食材，在家就能轻松做到，简单易学。

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