一瓯香沫火前茶

相对于饮酒的潇洒豪放来说，品茶是很斯文而又有雅趣的事。比如茶道的种种讲究里，就透着情调和品味。“竹窗松户有佳期，美酒香茶慰所思。”对好多人来说，酒和茶都是让人割舍不下的，因为酒和茶都是他们生活中不可须臾离开之物。我觉得酒和茶各有好处，对于我来说，茶是我的最爱。古人自己爱茶、品茶还不够，还时兴相聚饮茶，谓之茶宴。“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。”

远隔两地的文人，收到亲友不远千里寄来的茶，心中定然氤氲着茶一般醇浓的温情。“红纸一封书后信，绿芽十片火前春。”我们现在赠送友人都用明前茶，也就是清明节前的茶作为好茶的标准，而这在唐代时就已经是人们的标准了。所谓的“火”指的是寒食节，寒食节和清明节是紧挨着的，所以古人喝茶讲究的“火前春”与我们如今喝茶讲究的“明前春”并无二致。远隔两地的人，收到亲友不远千里寄来的茶，心中定然氤氲着茶一般醇浓的温情。而茶的悠长芬芳和耐品耐存，正是亲情和友谊的最好象征了吧。

好友一起品茶品得高兴了，爱茶人会交换品茶的心得，分享喝到好茶的愉悦。“愧君千里分滋味，寄与春风酒渴人。”

对于茶小时候我是不喜欢的，那会喜欢一切甜的饮料。对茶开始感兴趣是在大连上学的时候，教我们高数的老师喜欢喝茶，他每次上课前都要讲个故事之类的。有一天，他讲起了自己为了喝到正宗的龙井茶，跑到杭州，讲了虎跑泉，说了用虎跑泉水泡的龙井有多么的好喝。以至于我至今还记得虎跑寺里的那副对联：梦熟五更天，几许钟声敲不破；神游三宝地，半空云影去无踪。

工作以后，慢慢开始喝茶，当然不是那种功夫茶。每天到单位先用水杯泡上一杯花茶，工作之余，慢慢品尝。不爱喝红茶，因为茶汤颜色太深，味道也涩。

有时自己喝着花茶不免想起大连老师讲的龙井茶的传说：龙井茶采摘的时候必然选清清秀秀小姑娘采撷最幼嫩的叶片，才能得天地间钟灵之气。每想到这些总能口舌生津。

院外濛濛细雨柳如烟，室内香茗氤氲，思绪于从遥远的词句中翩跹飘来，且沉醉于沁沁微香柳丝花茶中吧。