豆腐

真一段时间，特别想念白豆腐。

白豆腐也叫大豆腐，区别于用豆面和树叶子弄的小豆腐。

记得小时候过年的时候，家里人一般让做大豆腐的人给加工一个大豆腐。

一个就是一车子，很多。过年的这段时间就是一个好菜。可以自己吃，来了客人也可以用来招待客人！

我比较喜欢吃的还不是做熟了以后的大豆腐，而是生着吃，用葱泥凉拌的豆腐特别好吃！