虎皮青椒

用的五花肉，剁碎后先倒入些油，在加入酱油，胡椒，稍微放了点盐，其实可以不用放，我是第一次做这个，呵呵 青椒洗干净后去掉头部，然后把肉放入青椒中，用油来回煎，成品卖相不咋地，因为肉后面都被我炒出来了，不过味道还可以，下次我还会再试试！