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夏日午餐🍱鸡丝凉米线(仿云海肴)森酱便当🍱

2017-07-20  本文已影响41人  森酱森酱
夏日午餐🍱鸡丝凉米线(仿云海肴)森酱便当🍱

今日便当是仿云海肴的鸡丝凉米线~

每次去云海肴我都会自己点一碗然后吃光光,

谁跟我分我给谁急

做起来不难,就是核心的酱料还是不太像,我会继续改良配方的~!没买到米线,买了比较细的乌冬面代替啦

起床烧一大一小两锅水,烧开后大锅放乌冬面,小锅放木耳

切胡萝卜、韭菜,等面和木耳煮熟后小锅煮鸡胸,大锅煮秋葵和韭菜

面捞出来之后过凉水,加橄榄油搅拌均匀(橄榄油多放点,防止中午面黏在一起)

酱汁调配:麻酱、生抽、白糖、香油、醋、白芝麻(味道虽然跟云海肴是有差距,但是作为凉面来说很好吃哦)

鸡胸手撕成小条,秋葵切成小段,韭菜也切段,然后把所有食材装便当盒就行啦~

我买不到只有凉面没有酱料包的凉面呀!乌冬面也不错哦~

我会持续继续的改良这个酱料票配方的~!筒子们等我好消息~!

夏日午餐🍱鸡丝凉米线(仿云海肴)森酱便当🍱
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