红糖糍粑，为你做一碗小太阳

给自己做一碗红糖糍粑，一张藤椅，一方小桌。手边刚出锅的糯米团儿焦黄烫嘴，外面裹上一层红糖汁，一口一个团儿，心都暖了……

配料：

糯米粉      150g桂花   少许

红糖糖稀   45g

（可根据人数调整配料）

红糖糍粑虽然只是一碗点心，但却是一碗能温养人的美味点心。糯米团子小小的，口感粘软，刚出锅热乎乎的像一颗温暖的小太阳。

红糖稀性味甘甜，温润，无毒。性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥活血、补血的作用。这样就把体内的淤血化掉，更方便新血的产生。

糯米团儿蘸着红糖吃进去，美味的同时，更照顾了你。

制作方法：

1.糯米粉用温水化开，揉成表面光滑的的面团。搓成长条，揪成小块，揉成汤圆大小的圆团。

2.红糖糖稀倒进杯子里，加热水化开，搅拌均匀。

3.锅里倒入菜油，加热后放入糯米团，正反两面煎，中火，直到表皮发黄变脆，煎炸好的糯米饼起锅，菜油倒掉大部分，锅里加入红糖水熬煮两分钟。

4.糯米团放回沸腾的锅里熬煮两分钟。

5.起锅入碗，撒上桂花。就这样了：）

姑娘们，就着这温暖的阳光，给自己做一碗红糖糍粑吧！手边再放一壶茶，享受享受属于自己的悠然时光~

小伙伴们，我是少点盐的栀子姑娘~希望把更多关爱和呵护身体的方式方法与你。

如果你喜欢美食，关心健康，少点盐是个不错的选择。

微信公众号：少点盐（shaodianyan91）；

想和我继续聊，有什么问题询问我，欢迎加我的个人微信栀子（haolife91）