晚餐吃什么 | 一人食晚餐：杂烩汤锅+花生煎饼+时令蔬菜

嫩豆腐条

一块嫩豆腐，切刀后泡水备用。

杂烩汤锅

食材：裙带菜、火腿、嫩豆腐、花生浆

调料：食盐、猪油

杂烩汤锅的汤底是用花生浆烹制的，当花生浆遇上豆腐条，就是花生遇上黄豆，两者可以一起吃，但是不能过量，过量会增加肠胃消化负担，引起腹痛、腹泻等症状。

再来说说味道，汤锅本身没啥味道，只放了油和盐，其他的调料都在蘸酱里，裹上蘸酱放进嘴里，慢慢咀嚼，细细品尝，还不错，当感觉味道厚重，可以来口汤锅里的汤，调和一下。

平底锅里的花生饼 花生饼装盘

食材：花生、面粉

调料：猪油（一点点）

杂烩蘸酱

无论是什么锅，蘸酱都是灵魂。汤锅里的每一样食材，裹上蘸酱，好吃到停不下来。

一人食晚餐

清淡又不寡淡的餐食，也可以治愈一切不开心。

原创声明：本简书号所有文字和图片，皆属作者辛苦创作完成，非经作者授权，一律谢绝转载；经作者特别授权转载的，请务必注明作者及来源本简书号，您的支持是作者持续原创的动力，敬请理解。