维生素A不仅对眼睛有用

看看身体是否有以下症状：

1、白天对光线敏感，带墨镜才能舒服一些；

2、晚上夜视能力差，或者在光线不足的地方视物困难；

3、眼睛发痒、眼部分泌物增多，甚至出现角膜溃疡等，譬如结膜炎；

4、头发干枯，无光泽，头皮屑多；

5、毛孔粗大&&粉刺、黑头；

6、指甲容易断裂或隆起呈脊状；

7、有囊肿，无论出现在身体的哪个部位；

如果身体有以上一种或多种症状，那是身体再说：它缺维生素A了，需要及时供给。

维生素A只存在动物体内，植物中没有。肝脏是储存维生素A的主要场所，补充维生素A，就要多吃动物肝脏。可肝脏又是解毒场所，吃进去越多，对我们肝脏的负担就越大。

另外，维生素A属于脂溶性维生素，如果吃进去的量多了，多出来的维生素A被储存在肝脏中，直到肝脏也储不下，就中毒了。

所以，在补充维生素A时，既要注意起食物来源的安全性，还要注意每天补充的量。

好消息是，很多深色的蔬菜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内又能分解成维生素A，当身体需要维生素A时，就会把胡萝卜素转成维生素A，当维生素A的量够了，胡萝卜素又能去干它的抗氧化工作了。植物来源相对动物来源安全可靠得多，又没有吃多了会中毒的危险。所以，我们要多吃深颜色的蔬菜。