一个人的时光

      把时间给自己吧，哪怕一个下午也好。

      品茗，做茶，画画，聊天，吃鳗鱼饭串串......还有音乐，自己的时间，从下午到深夜。

     

      最近一直多有浮躁，周边鼓噪，入耳乱心，很难没有旁骛。

      一直在写一些小文字，但是一度的焦虑却是挥之不去，画画和写字也就一直搁浅了。

      周一的时候和任任聊起来新年的种种焦虑，想着画一幅“事事如意”，平复或是重启一些心情，就有了这样一场沙龙。

      很多人说，能来参加任真画活动的人都是有钱有闲。但我观察并不是这样的，TA们只是真诚而又热烈的追寻着生活中的浪漫，有了一些人生阅历之后，从而更珍惜那些裹在日常里的美好，温暖，再忙也愿意坚持给自己留一幅画，一杯咖啡，一杯茶的时间的有心人（任任语录）。

      徽芝堂茗茶，清雅，安静，就是有点冷。

【笔记】

   

   

照猫画虎，做了一颗柑普茶

【简单版橘茶的制作过程】

  桔普茶就是把普洱茶放进柑橘里，风干。

1、摘果

      去生态果园，挑选个头均匀，全红的柑橘进行制作。

   

2、挑选柑果

      挑选出品质上好的大红柑清洗干净、并消毒杀菌。

3、开口取肉：

      洗干净后的柑子，要在顶部用刀切出一个“小帽子”的形状。

      要把柑子里的肉全部取出来，还要保持果壳不被破坏，这时就需要用钳子或者勺子把柑子里的肉取出来。

4、清洗：

    取出果肉后，再清洗一遍，确保柑皮的洁净；直至自然晾干。装入普洱茶：

5、装茶：

      洗干净的柑子皮碗沥干水分后，就可以往里面装入普洱茶了，精选上好的普洱熟茶和新鲜柑皮才能在后期存放中，陈化出爽口品饮体验。

6、柑普茶杀青（消毒）

      制作有杀青流程，就是高温蒸煮，去除各种毒素、细菌。

7、柑普茶晒干

      杀青后，放在猛烈太阳下直接生晒3-7日（正宗柑普茶制作流程），把切掉的小帽子盖上，然后开始晾晒。

8、暴晒之后低温烘干

    一般都是选自生晒3-7日，之后再进行低温烘干。

9、包装柑普茶

      棉质包裹并加真空包装，最大程度地保持陈皮的香气和风味。

      认真听茶，再做一颗橘普，一个人的慢时光。

【事事如意】

工笔，静心。

柿子，事事如意。

【美食—深夜食堂】   

    吉吉安的深夜食堂，门外寒风呼啸，和有趣的朋友吃饭聊天暖融融。

      认识任真画三年，认识好多有趣的朋友，马哥就是其中一个。

      马哥分分钟画出的鱼，火红和漆黑的配色，据说画出的九只猫就是他的自画像，惟妙惟肖。走南闯北的马哥不差钱儿、玩儿、画儿、吃都追求极致，和青梅竹马的初恋开个七零后的夫妻店，门脸儿私密，很少开门。都是朋友预约了，有一搭无一搭的做好吃的，吃的东西精致，有各类好酒，各类串串和日料，黑胶唱片总是有好听的歌。

    用任任的表述“简而言之一个嗜酒隐居好色之心有余而力不足老饕的私房酒馆。”马哥补充说“模特级美女免单，老板亲自陪酒一醉方休那种。”

      走出深夜食堂，未到凌晨，还是深夜，寒风刺骨，在有趣的一群人中享受一个人的时光。

      吉吉安隐藏在小胡同里，没有霓虹闪烁，甚至看不见灯光，却掩不住一屋的音乐流淌出来。