2021-02-04

第一次做蛋糕

  最近我在网上看见一个用电饭锅做蛋糕的视频，看起来非常简单。作为一个资深的小吃货，我的心里仿佛刚刚下过一阵雨，长出了许多小草。这些小草挠的我直痒，脑海里闪出无数声音在说:“试试吧，试试吧，你会做出美味的蛋糕的。”

  今天爸爸妈妈陪弟弟出去玩了，家里只剩我自己了。这真是做蛋糕的好时机。写完作业，我把做蛋糕的步骤写了出来，便兴冲冲地钻进了厨房。

  我先从冰箱里拿出牛奶，鸡蛋，然后把妈妈做面点用的电子秤、面粉、白糖、油一股脑的搬了出来。万事俱备，开始看起来还不错。

  接下来，我像一个严谨的小厨师似的认真称每种食材的克数，然后开始和面。我把鸡蛋黄、糖和面混在一起，为了让蛋糕更美味，我决定用牛奶代替水。和完面后，我进入了做蛋糕最难的一步一一把鸡蛋清搅拌成厚厚的泡沫。我按照网上说的顺时针方向搅拌鸡蛋清。20分钟后大功告成啦。我把珍贵的白色泡沫全部倒进和好的面里，然后在电饭锅里刷了一层油。在把面倒进电饭锅，并把电饭锅调到蒸饭的状态。

  我一边看书一边等我的蛋糕，虽然手捧着书却不知道自己看了些什么，因为心里一直惦记着我的蛋糕，半个小时后，电饭锅跳闸了。我迫不及待的打开锅，果真看见了金黄的蛋糕，我满心期待的尝了一口，味道好的不得了。鸡蛋的香气和牛奶的香气混在一起，有丝丝甘甜，却甜而不腻，第一次做蛋糕，我竟然成功啦。

  大口地吃着自己亲手做的蛋糕，心里涌动着甜蜜感。我一边吃一边想，如果我的学习上或其它事情上也像做蛋糕这样用心，那我一定会成为更优秀的人。

  但是带给我的不仅是无限的美味，还有关于成长的启示。