燕语|最实用的普洱熟茶冲泡方法

一般冲泡普洱熟茶都会选用紫砂壶。紫砂壶是陶土，其透气性能好，且吸附能力强，可吸附普洱熟茶的杂味；其次，其保温性好，适合高温冲泡熟茶。

接下来，我们来了解一下使用紫砂壶冲泡普洱熟茶的步骤吧！

1. 备器

准备好所需茶品和茶具

2. 取茶

若是茶饼或茶砖等紧压茶，先用茶刀将饼茶撬散存放在紫砂罐里，让其放置一段时间，品用时适量取出。

3. 温壶烫杯

用沸水淋壶一次，以提升紫砂壶温度，达到醒壶的功效果。

4. 投茶

茶水比为1:20，若用200ML的紫砂壶冲泡，可投茶10克。

5. 洗茶

用沸水洗茶1遍，出汤即入即出。

6. 冲泡

沸水定点冲泡。1-3泡：即入即出，无需闷泡；从第4泡开始，每泡加闷5-10秒，到第8泡时可加闷1分钟。

7. 分杯

将茶从紫砂壶倒入公道杯，分入品茗杯即可品饮。