怎样吃才是健康的饮食呢?

运动并不是控制体重的最有效的方法，控制饮食才是最重要的。

因为，比如你要减少1公斤的脂肪，要跑130公里。这里说的应该是纯脂肪，平时觉得减的多，是因为减去的重量里有很多水分，和其他成分。

但节食也是不行的。节食7天，减掉的大多是水分，还有糖分，蛋白质，只减了不到1公斤脂肪。

也不能不吃主食，主食主要产生糖分，没有糖分就不能精力充沛，而是感觉昏昏沉沉。

人体的三大营养素: 碳水化合物，蛋白质和脂肪。

碳水: 我们平时所说的主食。吃米饭吃的少，吃面食就容易吃多。所以为什么人们说吃米饭比吃馒头瘦，因为它面积大，不容易吃多。

按照我的重量公斤，一天需要碳水925克，蛋白质252克，脂肪505克。(55%，15%，30%)（感觉算错了）

减脂的话，每天117克的碳水就够了。水果所含的碳水非常高，比如一个苹果的含量就相当于100克米饭。

一两米饭含25g碳水。

而一片切片面包就等于二两米饭。

一碗面条等于6-8两米饭。

100克馒头等于200克米饭。

蛋白质:长肌肉的原料，提高免疫力，头发也会变好。

所以哪些食物含有蛋白质呢?牛奶，肉，鸡蛋，豆类。

大枣，红糖，补不了多少血，反而大量补充糖分，让人发胖。10个干枣就相当于2两半米饭。同时，补充一天所需的20毫克的铁，需要吃掉两斤大枣或者红糖才能达到。

脂肪:来源于我们所吃的肉类，零食，食用油。65公斤的体重，每天摄入65克，6%-10%每天，太少了也不好。

水是最好的运动饮料。

先总结到这。