2021-11-05 家中的烟火气息
2021-11-05 本文已影响0人
夏秋爱画
这几天奶奶因为肺炎在医院治疗，晚饭基本都是先生做的，或者他买的外卖。
下午六点多，他说要加班，得晚上八点回来。
我庆幸自己已经开始准备晚饭了
姐姐要求吃以前我做过一次西红柿鸡蛋面
说实话，那次是我心血来潮做了一次鸡蛋面
具体做法都忘记了，只记得俩娃都吃的很香
这么久了，姐姐竟然还记得那次做面的事情
开始准备，下厨房下载下来，找了好久也没有找到我想要的菜谱
无奈，找了个相似的就开始做了
烧了热水，把西红柿烫掉外皮，切块备用
炒锅里放水烧开，把方便面放进去煮开
水本来就不多，方便面一吸水，就基本没有面汤了
倒出来备用
刷干净炒锅，倒油，炒了两个鸡蛋，黄灿灿的，很漂亮
又倒进去西红柿，煸炒了一下
这个时候，我手欠的倒了点老抽，黄灿灿的鸡蛋顿时毁容了
再把煮好的方便面倒进去，一锅烩
期间还切了一根火腿肠
中式厨艺全凭感觉，感觉水少了，就再加点水
对了，方便面里的料包也可以酌情加，凭自己心情
最后出锅了
我给姐姐盛了点，给橙宝盛了点，锅里留了一点
给真正做作业的姐姐送过去
一会儿，姐姐就出来告诉我，让我把锅里的那点给她留着
虽然饭菜样子不咋地，味道还是过关了
俩娃吃的一点不剩啊！
为娘很有成就感啊！
在厨房里忙活的时候，姐姐在做作业，橙宝在看视频，
我心里就不禁感慨：生活，活着，为家人做顿饭
心里竟然是慢慢的幸福啊！
家中的烟火气息说的就是这种幸福，这种温暖吧！
