粤A篇 | 避开拥挤的网红店,带你去幼儿园门前享受下午茶
说起青凤大街
总会想到藏宝咖啡屋Green House
复古餐饮店Season Fruit
......
说到烘焙甜品,还能慵懒的在阳光底下品尝
却总是迷茫不知要去哪里
最近在青凤大街的幼儿园对面
空降一家用心的甜品店
And You Cafe
室内的座位仅有3个,多数以Outsilde为主,不过每个位置所能看到的景色都别具一格。
Marshall貌似已成了家喻户晓的必备复古音响,吸引我的反倒是简朴的玻璃杯。精细的花纹,在阳光折射下会映照着水的脸庞。
播放机的上方的镜子有着马克笔的痕迹“I think you are looking for me,and you?”
窗台的一旁则放置了不少艺术装饰品,永远不会有被遗忘的角落。
除了镜子以外,你会发现每一处都充满着店主的用心。进门第一眼便被工作室里的松饼挂帘吸引住,都是店主一笔一划所设计。
(此图来源于Andyou)
就连菜单也是店主亲自手写,超用心的。咖啡饮品则会手写在牛皮纸上挂在墙壁一侧。下单后的牌号,也是店主亲手制作,记得要爱护好哟~
尽管12点才开门,但蛋糕一早已备好在饼柜里.为了准备足够的分量,都需要提前一天制作,才能够售卖。有次傍晚过去,蛋糕已经卖完了,需要等半个小时才有。
优格可可卷
优格可可卷,相当于And You的代表作。外表看似提拉米苏,有着奶盖的质地流露在蛋糕卷外,让人把持不住想立刻尝一口。我是个特别不好巧克力的人,所以吃到一半已经有点腻了,但由于奶油是优格咖啡味,所以整天甜度想比普通可可卷低很多。可可卷不是我的最爱,但它的颜值我给99分,很多顾客都爱吃它,不过这还是看个人口味哟。(自己斟酌哈~)
热可可
满满的棉花糖铺在巧克力牛奶上,淋上巧克力酱,一杯热腾腾的冬季热饮.因为身体原因不能喝冻饮,只能点这个。不过巧克力牛奶甜度适中,一定要在棉花糖融化前和,因为融了的话整杯就会很甜。
海盐焦糖蛋糕
继“优格可可卷”后的,热销第二位的甜品。整体甜度适中正合我意,如果焦糖酱和杏仁片多点就好了。不过我更喜爱
和目
的海盐奶盖。阿加莎
这杯特饮的名字真的很特别,让人忍不住想瞧个究竟。底部是草莓果肉,气泡水与西柚蓝莓相结合,正是夏季必备品。吸上一口,气泡的冲击感直击心扉。
香草柠檬戚风蛋糕
这个我十分推荐不喜甜的人点!!!
清新的柠檬味,蛋糕松软如棉花一口即化的口感。香草奶油则没有甜腻感,不说你一定察觉不到是奶油。如果蛋糕再多一点就更完美了,一下子就被我清盘,偶尔吃几口杨桃片,酸酸甜甜夏天的感觉来了!!
如果不怕热,And You午后的Outsilde十分美。阳光穿过绿叶,拍出的美食则是另一番味道。推拉门是日式风的座位,每一处都是打卡拍照的好风景。
随着城市的发展,越来越多的店铺出现。但用心制作,别具一格的并不多。过多的复制内容,往往让人容易踩雷区。And You Cafe却给人一种不与世争夺,坚持用心制作,期待有更多新品出现。
And You Cafe
人均: 57Rmb
时间: 12:00 - 21:00
地址:青凤大街2号102(幼儿园对面)