有故事的杭帮菜
2019-08-05 本文已影响3人
幽篁啸歌
进杭州地方菜馆，首先被店内的“特色菜单”吸引。
这些菜单被挂在墙上，它们都有一个好听的名字：有故事的杭帮菜。
西湖醋鱼
这是一个苦读考取功名报杀兄之仇的故事。它符合老百姓取功名、除恶霸的心理。
有故事的杭帮菜
鱼头豆腐
这个故事的主角是乾隆，情节有点老套。一是君主“遇难”，二是遇到“贵人”，三是君主报恩。
有故事的杭帮菜
宋嫂鱼羹
这个故事的主角是宋高宗。情节不复杂。有点他乡遇故知的意思。
有故事的杭帮菜
龙井虾仁
这个故事与乾隆有关，是个化错误为美好的故事。乾隆️下江南，美谈实在多。
有故事的杭帮菜
有故事的杭帮菜
