散文特辑芳草集谈天说地

没有八角,一块要不要?

2023-07-15  本文已影响0人  行走在琴键上的猫

暑假这些天,我每天在家就是管着儿子,让他少玩手机,还有就是负责一日三餐,买菜,准备和烹饪。

早上一锅鸡粥,妻儿都说又香又甜,吃了一碗又一碗。这粥怎么煲?先煲好一锅白粥,再买来半只鸡,洗干净,斩成一块块,放少许花生油、盐和生粉抓入味。然后再把煲好的粥煮开,把鸡肉倒进粥里,搅动,滚上几滚,一锅鸡粥就做好了。

中午,我跟儿子两个人吃,我把猪蹄煲汤后,捞出,黄瓜切成块。烧锅,放油,放姜片,再把猪蹄倒入锅里,放盐、酱油和耗油翻炒。再下黄瓜条一起炒,最后淋入酱油粉水,待汤汁浓稠出锅。

吃的时候,我突然想起未放八角,儿子说他有一块钱,问我要不要?

我笑道:不要,我只要八角。

儿子回答:把一块钱减去两个角,不就剩下八角了吗?

说得还挺有道理。

虽然没有放八角,猪蹄还是很美味,儿子大快朵颐,吃了不少。


晚上,我八点多出去钱大妈买了些打折的菜,回来后又督促儿子放下手机去洗澡。

然后,叫老婆给我剪了个帅头,再到楼下去跑步。此时凉风习习,奔跑的感觉真是好。跑前我还一直在犹豫,太晚了,要不要下去跑,看来还是不能找借口,不管多晚,都要坚持跑起来!

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