飘香瓜田日更集

5.21香辣小龙虾

2023-05-20  本文已影响0人  是扬垟姐啊

最近好像对做美食特有兴趣,也许是因为老二马上高考,老大也从大学回来了,想增添一些新菜品,用美食犒劳下孩子。

现在媒体发达,什么信息一搜就有了。去菜场前我打开下厨房小程序,先了解了做香辣小龙虾的材料, 还好,貌似复杂的菜品配料也不复杂,调味料家里基本都有。我来到经常买鱼的老板娘店里,请教了老板娘挑选小龙虾的基本点,挑了5斤小龙虾,个个张牙舞爪,活蹦乱跳的。老板娘帮我初步洗好,让工人帮我剪好虾头虾线,我回到家用细刷子一只一只的刷干净,备好配料,准备开炒啦!

制作过程省略,当我把一大盆红彤彤的小龙虾摆上桌,孩子们尖叫连连,哇偶哇偶,有美食吃了!老妈真棒!其实,孩子们一直对我的厨艺比较认可,偶尔创新一些品种,孩子们高兴,我也成就感满满!

今日小满节日,都说盈而不满,人生圆满。

上一篇下一篇

猜你喜欢

热点阅读