世上饮品三千，我独饮一杯——我和黑茶的那些事儿
“第一片”———初识黑茶
茶是人们最喜欢的饮料之一，与日常生活密切相关。引经据典的两句话——开门七件事，柴米油盐酱醋茶和古代文人八大雅事，琴棋书画诗酒茶花。充分说明了从古至今“茶”在人们的生活中早已成为了不可或缺的一部分，可谓是当之无愧的【国饮】。
中国是世界上唯一拥有六大茶类的国家，产茶区遍及全国19个省区。因此中国人对饮茶、传播茶文化和研究茶功效有着浓厚兴趣与坚实的基础。茶可入药，早在东汉《神农本草》、明代《本草纲目》就详细记载了茶叶的药用价值。
然而今天我想分享的是我和黑茶的那些事
黑茶是我国六大茶类之一，是历史悠久的边销茶。千年的丝绸之路，前五百年以丝绸为主，后五百年就是以茶叶为主了，然而千年前的古代丝绸之路并不是所有茶叶都能经得起恶劣环境中的长途跋涉的。显然，黑茶就以它独特的制作工艺成为古代丝绸之路重要的出口物质。
其实早在学生时期，当历史课上老师讲着“丝绸之路”的时候，我就已经对图册上那一根根大柱子充满了幻想和疑问～那么大的柱子里面都是茶叶吗？怎么拿出来？走那么远的路风吹日晒雨淋的茶叶不会发霉？等等很多小问题不停的在脑子里打转。
世上饮品三千，我独饮一杯——我和黑茶的那些事儿
后来还因为对黑茶的好奇专门跑去学了茶艺呢，不学则已，一学疯狂，黑茶悠久的历史和功效的独特性让我深深的爱上了它。“饮茶不必求新嫩，岁月沉淀有陈香”。知道黑茶是“越老越值钱”以后就总喜欢在自己的小脑袋瓜里编篆一些穿越故事～看着高大的千两柱，惊叹着古代制茶工人的智慧；透着清澈明亮的“宝光红”汤底，品味着一丝陈香承载着多少百味人生。
世上饮品三千，我独饮一杯——我和黑茶的那些事儿
人们常说的一句老话“粗茶淡饭，延年益寿”，就非常精准的道出了黑茶的作用。“粗茶”虽然从口感上比细嫩新茶更浓厚、苦涩些，但从营养学的角度来说，其养生价值在某些方面要高于其他细嫩新茶的。
黑茶，其色泽黑润，口感醇厚，汤色浓重，用料粗老，制作独特，保存期长，饮用宜陈，年代越久者越加醇和的独特性……再加上其强大的养生保健功效，自然会受到越来越多注重健康养生与追求生活品味之人的青睐！
世上饮品三千，我独饮一杯——我和黑茶的那些事儿
黑茶，历史悠久，品种繁多，每一种黑茶的背后几乎都有一个甚至几个故事传说，让人能更想深入的了解这些黑茶，同时还为其赋予了深厚的历史和文化底蕴。
小萱会在以后的文章中和大家一起感受神秘黑茶的魅力！
世上饮品三千，我独饮一杯——我和黑茶的那些事儿
世上饮品三千，我独饮一杯——我和黑茶的那些事儿
