香辣鱿鱼

香辣鱿鱼，香辣味鲜。

食材

鱿鱼、姜、蒜、韭菜、小米辣、老抽、蚝油。

步骤

1、鱿鱼切小段改花刀，水开后，烫20秒，捞出。

2、热油炒一下鱿鱼，加点姜、蒜、小米辣大火炒10秒。

3、加点老抽、蚝油、少许盐、韭菜，翻炒均匀入味。