食味记（山药玉米大米糊）

食味记（山药玉米大米糊）

1、大米淘净，浸泡一个小时。

食味记（山药玉米大米糊）

2、山药去皮洗净，切小段。我用的是铁棍山药，所以看起来瘦长。

食味记（山药玉米大米糊）

3、玉米洗净掰粒，连同山药、大米、水一起放入豆浆机，按“米糊”模式。

食味记（山药玉米大米糊）

4、豆浆机自动停止后倒出加糖搅拌。我没加糖，也挺好喝，透出了玉米的清甜。此外，过滤不过滤随自己，我没过滤也挺细腻的，不拉嗓子。

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特别提示：虚弱以及疲劳者食用山药可增强免疫力，山药去皮后放入盐水中浸泡可防氧化。