杏鲍菇炒牛肉

食材

牛肉，生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，杏鲍菇，淀粉。

步骤

1、牛肉切小块，加生抽，淀粉，料酒，油，胡椒粉腌制10分钟。

2、杏鲍菇切块煎熟。

3、少油煎一下牛肉，倒入杏鲍菇，加点生抽，蚝油翻炒半分钟。