养生减脂美食食谱系列

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养生减脂美容食谱系列

妹陀私厨

冬瓜骨头汤

冬瓜有去水肿的功效，所以平常容易水肿的小伙伴可以吃这道汤。

食材：冬瓜，猪骨头，生姜

步骤：️冬瓜不要去皮，皮是最佳去水肿的原材料。切方块，尽量厚一点。

️生姜是祛寒祛湿最佳的调料，而且全天然健康，所以很多汤我会加入生姜，加入汤中切片就可以。

️冬瓜本身水分多，所以冬瓜汤加水量会比其他食材少，1:1的量就好。

️砂锅炖煮4小时，这时候冬瓜的皮更软，整个汤汁特别的浓郁香甜。