丝瓜烧肉片

丝瓜炒肉片，去火润燥。

食材

丝瓜、肉片、姜、蒜、辣椒。

步骤

1、肉片炒一下盛出。

2、热油炒香姜、蒜、辣椒，倒入丝瓜炒一下。

3、加适量的热水、蚝油、盐、肉片翻炒一分钟。