厨艺成长故事

任务：挑战黄骨鱼汤和啤酒鸭。

食材：新鲜鸭肉，活鱼、八角等各类佐料。

古人云，唯美人和美食不可辜负也。得瑟小姐既好美人又爱美食。这事一种生活态度。

先撇开美人不说，因为只能过过眼瘾，心里距离有些遥远。美食是才生活不可分割的。

美食的温度往往就是爱的温度。很小的时候，得瑟小姐就开始自力更生，学会了运用少数几种食材去烹饪出食物满足自己的小肚腩。已经记不清是什么年纪，依稀只记得那时她的小手还不能将锅铲全握住，也拿不稳小刀，不知道是什么样的一种坚持，那个小女孩慢慢经历的油烫切到手指的过程，学会了做菜。得瑟小姐小时候是个特别懂事的孩子，爸妈都在家，那么一天最美的时刻便是爸妈吃完她做的菜，由衷的赞赞好吃。小女孩心里便会高兴许久。从那时起，美食变便烙成了小女孩心里爱的印记。

  得瑟小姐的表姐们也从小是厨房好手。正应了那句，就是穷人家的孩子早当家。得瑟小姐小小的内心开始有了小目标，某天超过他们。有了这个目标，得瑟小姐对厨艺有了更高的热忱。炎炎夏日，家人胃口不好，会想象着做各式凉拌菜；食材有限，会琢磨着换着花色去烹饪出不同口感。学菜的过程难免少不了被热油烫伤或者被刀切手，得瑟小姐竟也在表姐们的耳濡目染中，掌握了不少生活自救小知识。厨房见证了小得瑟慢慢从小不点长成大菇凉。