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lihua食光 | 立秋早餐第四弹

2017-08-18  本文已影响85人  lihua看世界

改变自己的生活,先从早餐开始。

我们都需要一个早起的理由,既然你还没想到,那我已经先帮你试试了,那就是早起做早餐蛤。

周五,如约。

我带上我的早餐来了,你的呢?

煲粥小贴士

①煮粥米先泡水。

淘净米后泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

②加水的比例要适量,煮稠粥:加5倍于米的水;七分稠的粥:加7倍于米的水;五分稠的粥加10倍于米的水;三分稠的粥加20倍于米的水;

③不断搅拌才黏稠。“煮粥没有巧,三十六下搅”,这样就能煮出好粥哦。

今日早餐:五谷杂粮粥
图片来自lihua手作

1.材料:黄豆 绿豆 黑豆 赤豆 紫米

2.辅料:可适量加花生、薏米、小米、红枣、莲子。

3.做法:等量黄豆、绿豆、黑豆、红豆、花生、薏米,入水浸泡过夜。冲洗干净,加黑米,小米,红枣,莲子,足够量的清水,大火熬开,转小火熬煮2-3个小时。把粥放到一边晾凉,加入糖拌匀,喜欢冰的可以放入冰箱冷藏。

简单美味的五谷杂粮粥(又叫五仁养颜粥)上桌了,你学会了吗?


ps:我的小桌布和碗碟都还没买,有没有小伙伴给我推荐下呢?谢谢^ω^

如果你问我,我是谁?

我是食光妖精~Q_Q

如果你问我,我是干什么的?

我是一枚爱吃不能饿着肚子又认真分享美食的磨牙小妖精哈哈Yeah~

如果你问我,我要去哪里?

我要去离天空最近的地方看日出日落,带上美食去找最美的时光~>O<

世界上最近的距离不是我离不开你,而是我能陪你一起度过漫长岁月。

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