麻辣豆腐泡

0小区经常来一位卖豆腐的阿姨，摇着拨浪鼓，：豆腐~新鲜的大豆腐……每次我听见了都会买一块，有时候出来晚了就没有了。

新鲜的大豆腐

夏天天气热，豆腐即便是放冰箱里也不容易保鲜。想想做点什么呢，整豆腐泡吧嘿嘿

奇形怪状的豆腐块

我切了好几种形状的豆腐块，正方形＋长方形＋三角形

切好的豆腐块控水后下锅开炸

炸豆腐块

炸豆腐块的火候，时间自己看着掌握吧，我做东西从来都是瞎做哈哈哈

金黄色的

豆腐块炸到金黄色，变硬就可以捞出来了，炸好的豆腐块再放到锅里复炸一次，炸几秒钟就可以啦

干吃豆腐块也是香香的

接下来开始调料汁了：我是用草原红太阳烧烤酱＋利民蒜蓉辣酱＋少许水。烧烤酱和辣酱的刺激就根据个人口味来了。

把料汁放到锅里炒到冒泡，加入豆腐泡，翻炒。让每一块豆腐泡都要沾到料汁就可以啦。

出锅啦 来一口吧

下酒又下饭

我是小福喜，祝你开心呀！