磨面和读书的关系

今天下午去磨白面。最后称了一下麦麸的重量，56斤，而小麦的重量为172斤，这样白面可以算出是116斤。

一斤小麦出面粉不到7两。

这是一个提取精华的过程，将粗粮部分——麦皮去除，留下细粮——白面。

因为小麦是农作物，经过时间的验证，能吃，而有的植物的种子，不能吃，你再怎么提取，也没有能供给我们的能量。

读书也是这样，选择经典著作来读，才能获得更多东西。相反，读一些非经典的书，能够获得的甚少。

选择读什么书很重要。因为时间有限，书无限。