实力助攻,开花店采购清单
2017-08-12 本文已影响80人
田蜜蜜运营日记
昨天为大家介绍了开一家花店的前期准备,主要是市场调查和自我学习这一块。
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花店采购清单
一、花店装修
店面装修分为硬装和软装,硬装就是对格局,整体色彩进行把控,这是第一步,最基础的装修部分,但是很重要。和家庭装修是一个道理哈哈
在网上找了一些花店照片,装修大概就分为白色、灰色和复古色系,确定好硬装之后就可以进行软装了。软装包括工作台,展示架以及植物,植物放在后面会专门讲。
二、设备
花店不同于咖啡店,没有特别大的设备,要说有,鲜花保鲜柜算一个。
鲜花保鲜柜是专门用来保鲜鲜花的冷柜,尤其是在夏天,容易脱水的花花都可以放进去,延长花期。(花花大多耐寒怕热)
有单开门,双开门,还有柜式的,价格不等。
除此外,就是装花的容器,常见的就是玻璃花器和塑料桶。
玻璃瓶比较透,通透性强即是优点也是缺点,要经常清洗,保持通透性,如果瓶子不干净,会被放大的。
三、绿植软装
花店除了出售的花,还有装饰的绿植,有些花店还会使用仿真花。
仿真花的优势是节约成本,颜色鲜艳。替代真花放在店里,既可以完成陈列要求,又可以减少真花。
缺点嘛,仿真花的品质大多看起来比较low,一眼看假花会拉低档次,当然这个档次也是和每个人对自己价格定位有关系。
大型绿植有龟背,琴叶蓉,红枫,散尾……这些都是根据自己喜好来的。
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