一方水土养一方人

淡水里的湖鲜，尽管鱼刺儿又细又密，但也不耽误生在江边，长在江边的人们喜欢。

天生就会吃湖鲜，也应了那句：“一方水土养一方人”吧。

从每年的五月初开江那会儿开始，包括岛子鱼在内的“三花”，怎么地也能吃到春节。

只要你吃过松花湖里的“三花一岛”，那么，其它江河湖里的鱼，应该就不可能再入你的眼了。

清澈见底的水域，养活着什么品质的鱼，用不着我说，任何人都可以自行脑补。

这也就是长在一江而岸的吉林市人，偏爱松花湖里的鱼的原因了。