紫薯鸡蛋卷

面粉少量，鸡蛋一个，紫薯一个

第1步

紫薯切块蒸10分钟

研磨成泥

第2步

鸡蛋取蛋黄，加入适量水或配方奶

打散，加入面粉

搅拌均匀

第3步

在锅底刷一层油

小火热锅后，倒入蛋液

两面都金黄了，盛出

第4步

将紫薯泥平铺在鸡蛋饼上

第5步

卷起来

用刀切块

（切完一块记得要把刀擦干净哦~）

完成

软软甜甜的，绝对是宝宝最爱的点心之一！

紫薯鸡蛋卷