初一兄弟姐妹大相聚

2021-02-13  本文已影响0人  何春阳lilyamane

因为疫情,难得的在惠州过年,一到初一李大哥和我的堂弟妹们都过来了。来惠州二十多年,一起走过那些青春岁月,我们有了不是亲兄妹胜似亲兄妹的特殊情感。突然惊觉我们俩成了年长的兄姐了。

我天天是早起的人,李大哥少有的也起了个大早,忙着做些午饭的前期准备工作。每到这种大节日,都是大盘菜,主厨李大哥首当其冲,我自然是打下手的那一个。

菜品早想好了,十个,以家乡菜为主,寓意大团圆,十全十美。前两天我家老妈老哥特意寄来的家乡特产也还留着,等大家来了一起吃呢。十个菜中有一个菜是李大哥家乡的过年必吃菜,叫做合菜,由干豆角,红萝卜丝,白菜丝,冬笋丝,黃花菜,粉丝等等分开浸泡,切丝切条,不同入煮,加入各种调料秘制而成,这是饭桌上的抢手菜。我的老家是没有这种菜的,我记得第一次去李大哥家过年时有点无法理解他们对这个菜的热爱,如今我也爱上了这个菜。“合”寓意“团圆”,长长的干豆角,各种丝和条,都寓意长长久久幸福万年长呢。

兄弟姐妹团聚,品的不是饭菜,品的是情是意。吃饭时人挤人,大快朵颐,各自说些家乡事,聊些家乡人,突然发现,老家大多都留着各自父母了……饭后男士们少不了的打牌小赌或大赌一把,小孩子们自然是各自或成堆疯玩,我们女士们少不了饭后小区散步聊天,各自说些家里的,老公的,还有孩子的好话,坏话……

当然,除了中饭,少不了还要吃了晚饭才走的,不连此两顿,感觉不到尽兴。初二要去弟妹们家吃啦。

因为原地过年,这个春节的兄弟姐妹相聚才提早了。如是往年,大抵是各自上班开工后,要到元宵节才相聚了。

这世界,因为情彼此多了牵念,因为爱互相多了温暖。

祝福兄弟姐妹们新年快乐,牛年大吉,合家幸福安康,新年胜旧年!

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