你爱吃肉吗
2022-12-01 本文已影响0人
暖暖的太阳_e152
昨天,老王说馋肉了。真不容易啊,那可要抓紧安排上。
下午下班赶紧去超市,买了块酱牛肉,两根黄瓜。捣上蒜泥,今晚先来个酱牛肉拍黄瓜吃上。
又买了猪肉,绞成肉泥。今中午做了碗肉丸,撒上把香菜、青蒜,盐、生抽、醋、鸡精、香油调汁浇上。一碗香喷喷的猪肉丸端上,汤鲜肉嫩,老王经住诱惑,两个不爱吃肉的竟然吃了个精光。
好了,这两顿肉吃上,两个人解馋了。要再等上段时间,才会想肉呢。
我俩平时都不是那种爱肉如命的主,算是半个素食主义者吧。买上二斤肉放冰箱,能吃上两个月。朋友都笑说我们家只这一项开支,就比别人家省不少呢。
我俩都属于对肉不敏感的人,除了肥肉,啥肉也能吃点,象排骨、瘦肉、牛羊鸡肉。吃一顿还行,你要是连顿吃就吃不下了。还真是“不是一家人,不进一家门”啊。
这吃肉问题,要追溯到受家庭影响吧,老王却不随父母。都说从小耳儒目染,公婆属于吃肉没够的人,可老王和大姑姐在吃肉上都不随公婆。大姑姐更是啥肉也不吃,比老王还不爱吃肉。
我娘家是母亲不吃肉,我从记事起就不爱吃肉。其实还真没尝过肉是什么滋味,看母亲不吃,我和姐就也不爱吃。
家里就父亲吃肉,母亲不爱吃肉,可还要给父亲做肉吃。那时没冰箱,买来肉后,切丁炒熟做肉馅;切细条放葱姜炒成肉丝,每次炒菜时就放一勺。
对不吃肉的母亲,切完肉,要把切肉的刀和菜板一遍遍冲洗干净,才放心去切菜。我也有这习惯,到现在还是这样,要不菜都不想吃。
到了儿子,又是个从小不吃肉的。从小也做给他,哄他吃,可说啥就是不吃。炒菜放肉,连菜都不吃了。吃水饺只吃素馅的,我还吃炒肉馅的呢。从小儿子瘦,婆婆就说是不吃肉的事。
出门在外,慢慢的能吃点了。牛羊肉还行,可水饺还是只吃素馅的,看来改不了这习惯了。
有些习惯是多年养成的,不是说“不吃啥就是身上不缺啥”吗?爱吃啥,还是顺其自然吧。