致每一个不愿意将就的女人

「静静地，我们拥抱在

用言语所能照明的世界里，

而那未成形的黑暗是可怕的，

那可能和不可能的使我们沉迷。

那窒息着我们的

是甜蜜的未生即死的言语，

它的幽灵笼罩，使我们游离，

游进混乱的爱和自由和美丽。」

——穆旦

轻食记,蓝莓之夜

王家卫有一部经典的电影叫《蓝莓之夜》，讲述的是一个自我认知的故事，影片中每个人都在寻找自我、等待爱情、周旋孤独。

男主人公Jeremy经营着一家餐厅，店里每天最畅销的是芝士蛋糕和苹果派，慕斯蛋糕和巧克力蛋糕也几乎卖完，只有蓝莓派总是被剩下。不是因为它的味道不好，只是每个人的选择不同。

片中出现经典的蓝莓芝士派配冰淇淋球

轻食记，蓝莓之夜

他用这个故事告诉失意的Elizabeth，你只是没有找到一个真正欣赏爱护你的人。

Elizabeth爱上了蓝莓派，像是出于一种自我珍视般的自持，她不再流连找寻，选择离开了纽约。

蓝莓芝士派

表达自我是不易的，所以每个人都渴望被了解，一块蓝莓芝士派可以是一个机缘。

当诺拉琼斯回到与男主人公相见的餐厅，他俯身舔去她嘴角残余的蓝莓芝士派，外界与自我的双重认可重新归属，与此同时，爱情降临。

蓝莓芝士派

蓝莓芝士派搭一客冰淇淋球

据说这个搭配叫做“甜蜜的负荷”

所以，蓝莓芝士派的食物语言大意是

"我遇见你，是最美丽的意外。

在这之前，我不愿意将就。"

不将就，从入口开始。

轻食记，蓝莓芝士派 轻食记，蓝莓芝士派

✔  不含添加剂

派底

（小麦粉、安佳黄油、太古白砂糖、鸡蛋、饮用水、食用盐）

芝士馅

（雀巢牛奶、奶油芝士、铁塔淡奶油、鸡蛋、太古白砂糖、小麦粉、白醋）

kirkland蓝莓

制作时长：约40分钟

份量：2～3人食

Tip: 如果你喜欢蓝莓，可以多放一点蓝莓酱

轻食记，蓝莓芝士派

原材料品牌

轻食记，蓝莓芝士派 用心做好吃的

BRC标准产线

尖端烘焙大师携手研发，呈现星级之作。

经由专业实验室口感测试，始终相信味道才是检验食物的真理。

SGS认证

文｜Milo

图｜Tumblr

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