深夜食堂故事征文|怀念那个喝酒撸串的时光

之前看过两部电影版的《深夜食堂》，日式的夜晚，喜欢吃蛋卷，红香肠，山药泥拌饭，都是比较清淡又安静的食物。然而国产版的《深夜食堂》一上来就是泡面，虽说大家也经常把泡面当作宵夜，但是太过明显的广告也让人感觉很不舒服。其实每个地方都有它独特的深夜食堂，我们只需要把自己的特色发挥出来就好，过度地夸张和模仿，只会让人反感和失望。

大晚上的，我们会喜欢吃点什么呢？第一个出现在我面前的就是撸串啦。和三五好友坐在大排档，一起聊着天，喝着冰镇的啤酒，吃着烤串，那感觉一个字——爽！

撸串最频繁的应属大学时代，特别是即将毕业的时候，一言不合就出去撸串。不知道为什么要把毕业安排在夏季，因为炎热的天气是躁动不安的，即使烦躁，一杯冰镇啤酒也可以让人立马清爽。因为夏天是汗流浃背的，即使流泪，也可以让人看不到你的悲伤。

大学的时候，我们寝室就剩我自己没有谈恋爱了，其他室友都找到了男友，经常出去浪，只留我一个人独守宿舍，后来大家觉得这样不太好，所以晚上有聚餐的时候也经常带上我，反正我也没有什么事就厚脸皮去呗，说不定到时候也能遇见个帅哥啥的。

可惜帅哥一个没有遇到，倒是遇见不少吃的，什么烤面筋，烤五花肉，烤鱼等等。让我印象最深刻的就是烤鱼了，大学时候在学校外边一家小烧烤店吃到的烤鱼是我这辈子吃到最好的烤鱼。一个烤鱼挺大的，一个人吃不完，经常是四五个人一起吃，再要几瓶啤酒，聊着天，吃着毛豆或花生，等着老板把鱼烤好，听着他们随意地吹水，我一般很少说话，因为我要留着力气吃东西啊。

那个老板做的烤鱼是提前腌制过的，然后放到专门的烤网上慢慢烤，时不时刷些油，让油汁渗入到鱼肉中，中途还要再些香料调味。听说人家烧烤的调料都是有秘方的，这样才能保证烤出来东西好吃有特色。烤好的鱼一上桌就会吸引大家的目光，香气扑鼻，外焦里嫩，迫不及待地要夹上一大块放进嘴里，有时候着急还容易把嘴给烫到，当然还怕自己抢不到，嘿嘿嘿！想起之前我为了吃也是蛮拼的。

一边吃着烤鱼，一边配着啤酒，在听着他们天南海北地聊天，那种感觉真得好惬意，感觉什么麻烦都可以抛到一边去。

毕业的时候，我们还去了那家烧烤店，可是气氛里却有了些许的伤感。虽然还是有大家都爱吃烤鱼，但吃的人并不多，大家都在不停地碰杯敬酒，感谢这些年一起走过的美好时光。

后来有的女生喝醉了，就会耍酒疯，痛哭流涕，或者是歇斯底里地大吼大叫。因为即将分别，谁也不知道以后会怎样，悲伤、失落、迷茫各种情绪在身边挥之不去，仿佛可以靠喝醉来暂时地麻醉。

不过我一直是比较清醒的那个人，所以分别对于我来说并没有太大的感伤，毕竟天下没有不散的筵席。也可能我一直是一个人，所以即使毕业是一个人也没有那么可怕。

之后大家各奔东西，很少聚在一起，曾经的校园爱情也因为种种原因而分开，但至少彼此都体验过也没有什么遗憾。只是我每次吃到烤鱼都会想起那段美好的时光。后来也一直没有吃到小店里做得那种口感的烤鱼，就像我们一直说的，吃什么不重要，重要的是跟谁一起吃。那个口味的烤鱼也是我难忘的大学时光。

《联合征文：讲一个食物的故事，写写属于我们自己的深夜食堂》活动链接：http://www.jianshu.com/p/b437542e56fd。