我把萝卜做成肉,你给宝儿做辅食,学会其实很简单

2020-02-05  本文已影响0人  美食美佳客

冬季正是吃萝卜的时候,价格相当便宜,其实营养特别丰富,深受老百姓的喜爱与囤货。萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,其中维生素C的含量比梨高8倍。

学会了我这道做法,真的相当于将萝卜做成了肉一样,香软可口,给宝宝做辅食,很不错哦。

准备食材比例

主材:白萝卜800克、腊肠2条、虾米30克、萝卜糕预拌粉250克

辅料:325克、盐3克、鸡精2克、黑胡椒粉2克、清水100克、食用油

做法步骤详解

第一步:准备食材充分;

第二步:小虾米用温水泡软化;

第三步:腊肠洗净,放蒸锅里蒸上五分钟;

第四步:虾米切丁,腊肠蒸熟取出切丁,白萝卜去皮擦成丝;

第五步:将250克萝卜预拌粉、和清水325克、搅拌成浆糊备用;

第六步:锅中倒入适量的食用油烧热,再放入腊肠和虾米炒出香味;

第七步:加入萝卜丝,加入100克清水,煮到萝卜丝变软熟透为止;

第八步:加入适量盐、鸡精、黑胡椒粉;

第九步:继续翻炒均匀;

第十步:倒入备用的浆糊中,搅拌均匀;

第十一步:模具盘子中抹上食用油,将拌匀的萝卜浆糊倒进去,表面弄平;

第十二步:放入蒸汽烤箱,蒸1小时,如果没有蒸汽烤箱可用蒸锅;

第十三步:蒸好后,拿出来放凉;

第十四步:切成小方片;

第十五步:锅里放入食用油,小火开始简至两面金黄即可;

第十六步:有哪个宝宝不喜欢吃的?

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读