20200428读书打卡

读《饮食滋味》

不同的食物，并非只是营养含量不同的差别，食物本身在神、气方面有着本质的区别。

天上飞的动物偏热；水里游的动物偏寒；陆地上跑的、吃草的、吃肉的动物偏中性。我们吃食物的同时，也把食材中带有的天、地、水的能量带到了自己身体里。爱吃鸡肉的人偏热好动，爱吃猪肉的人偏冷、偏静、偏沉降。

小孩子应该尽量少吃鸡肉，小孩属纯阳之体，吃鸡肉容易煽风动火，引发气血上行造成高烧、扁桃体发炎，多动症等疾病。

成年人早醒是衰老的表现，应忌吃鸡肉，用一些酸、苦的药收敛，比如桑叶，收敛肝气、肝血的功能特别强。

老年人睡不着大多是阴血不足，阳气独亢，用滋阴、回神收敛的药，就能够沉睡。