壹町 | 西红柿炒鸡蛋
2019-08-15 本文已影响33人
不爱吃肉的小新
材料
西红柿3个、鸡蛋2个、小葱1根
油、盐
步骤
1. 番茄切块，鸡蛋打散加少许盐，葱花切末，备用。
配料切好
2. 锅热，倒油。
3. 倒入鸡蛋翻炒至金黄盛出备用。
4. 锅中倒油，倒入西红柿翻炒。
西红柿倒入锅中
5. 西红柿翻炒至软烂，加入适量盐、白糖（依据个人口味添加）。
6. 翻炒两下，将炒好的鸡蛋倒入锅中。
西红柿中加入炒好鸡蛋
7. 将西红柿与鸡蛋翻炒至融合，出锅，装盘，撒上葱花。
装盘
