自己做美味的趣多多饼干, 小朋友更爱吃

​不知道大家小时候喜欢吃什么饼干，小时候我超爱吃趣多多~

觉得有巧克力豆，特别好吃，虽然一包不多~

没想到现在量越来越小了~

今天我们来看看自己怎么做饼干吧~

原料：低筋面粉100克，玉米淀粉80克，可可粉20克，鸡蛋液60克，糖粉60克，黄油80克，盐1克，耐烤巧克力豆40克

做法：

1、黄油在室温下软化之后用打蛋器搅打至颜色发白，体积稍微膨胀~

​2、把糖粉加入到黄油中搅拌均匀~

3、将鸡蛋液分三次加入到黄油中，每次都搅打均匀~

4、将低筋面粉、玉米淀粉和可可粉都倒进去，用硅胶铲翻拌均匀至无干粉~

5、将面团放在保鲜膜上，连着保鲜膜搓成长条形~

6、将面团分成15克一个的小面团~将小面团搓圆~像不像不老仙丹~

7、将巧克力豆均匀散开，然后把面团在巧克力豆上面按压一下，让巧克力豆粘在面团里面~

8、将面饼放在铺好了油纸的烤盘里，放入170度预热的烤箱里，中层，烤18分钟左右~

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