巴沙鱼柳怎样做

这是一款很适宜小朋友们吃的菜式，巴沙鱼柳质地松软嫩滑，洁白细腻，而且无骨，不用担心鱼刺卡喉，而且属深海鱼类，富含深海鱼类共有的营养。

巴沙鱼柳怎样做

那么怎么做才好吃呢？个人觉得两种方式最棒，一是火锅，二是裹上蛋液和面粉炸。

下面就来介绍一下炸巴沙鱼柳的材料和过程吧，材料：解冻的巴沙鱼柳，一个鸡蛋，一勺普通面粉，少许盐和胡椒粉，番茄酱。

巴沙鱼柳怎样做 巴沙鱼柳怎样做 巴沙鱼柳怎样做

过程如下：把鸡蛋液里面加入面粉搅匀至无颗粒，切片鱼柳用盐和胡椒粉搅拌一下，加入面粉鸡蛋糊里面，让面粉鸡蛋糊均匀地裹住鱼柳。

巴沙鱼柳怎样做

锅里倒入半锅底的油，烧至拿筷子试温筷子上面冒泡泡，就可以夹住鱼柳入油锅炸

巴沙鱼柳怎样做

炸鱼柳炸两面淡金黄时就可以捞起来滤油

巴沙鱼柳怎样做

最后挤上番茄酱，就可以享用松软细腻，入口即化，还有蛋香的炸巴沙鱼柳啦。