安徽师范大学

体验菌菇生长之美,培育菌菇生命之灵

2018-07-23  本文已影响3人  牧遥啁啾

        老师在前面热切地给我们讲解着猴头菇、秀珍菇、平菇、乳牛肝菌、滑子菇、金针菇、姬松茸、牛肝菌、茶树菇、灰树花、草菇、黑木耳等等。我们细细观察着灵芝仙草馆内的菌袋,听着这些多样的菌类,隐隐地兴奋着:接下来的几天,我们要和这些小小的生命密切接触了。

        紧跟着老师,我拿出了手机,趁老师等我们的同时,迅速地做好笔记。身旁是长有猴头菇的菌袋,室内一排排菌袋整齐的悬挂着,就像一个小丛林,长满了猴头菇、平菇、木耳……我感受到了震撼,一直以为菌菇的培育是在大棚里进行种植,像插秧一样,却没想到小小的菌袋能孕育出丰富的菌菇,仅在相当于两个种植园大小的室内空间里生产大量的多样的菌类。这打破了空间和生长条件的限制,我看到了未来农业的希望:白色农业,生产高效、营养价值也颇高。

灵芝仙草馆的学习之旅

        之后的几天我们几乎一直在生产厂房里培育自己的菌菇。用天然的原料配制好了菌袋:稻草、稻壳、玉米粉、麦麸换、豆粕等,我们穿上了无菌服,走入接种室。拿着自己配制好的菌袋,我小心地在超净工作台上接入了平菇原种。如此重复了三次。每个人拿着自己的三个菌袋,我们去了养菌房,小心地将自己的菌袋横放着。待三天后,查看了自己菌菇的生长情况,大部分都进入了桑葚期。看着成簇生长的小平菇,可爱极了。内心被生命诞生的喜悦填满,万物有灵且美,这使我更加坚定了学好生物技术,发展室内现代化农业,为将来建设美丽中国做贡献的理想。

观察菌菇生长情况

        在实习的七天里从参观到学习到实践,不仅抱走了公司的菌菇系列,理解掌握了菌菇的外形和分类还体验了亲手培植菌菇的喜悦。其间有动手失败的失落,长时间实践的疲惫,以及因专业知识有限的困难,但在这些挫折不断攻克的过程中,在队员一起作战、互帮互助中,我们渐渐成长。     

        同时我对中国的扶贫政策有了更好的理解:公司对农民进行基本免费的食用菌栽培技术培训,并由公司统一供应菌种,统一采购原料,统一回收产品,统一组织销售的五统一服务,使农民不仅解决温饱问题,生活还能达到富裕水平。这为中国的发展提供了一个思路:现今城乡发展存在一定的差距,可以将城市的技术带进农村,利用城市的市场优势和农村的自然条件、劳动力优势,企业对农民进行培训并包销,等有自己的条件后农民还能成立自己的小公司或发展城乡企业。以此,加快共同富裕的步伐,以技术带动发展,增强农民的幸福感。

      热爱专业生命,热爱专业,在实践中夯实理论基础,学会感恩生活,是我从中学到的最深刻的道理。相信只要立足于专业知识,学会创新,抓住机会,以许多企业提供的培训机会为跳板,未来我们也能创造出一番新天地。

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