我准备开一个1000平米左右的海鲜楼，请教刘老师开业要怎么做营业

先定位海鲜楼目标用户，再从创造用户价值的角度倒推，形成价值链，让某一类人不假思索的想起你，需要你。

让消费者消费前，价格感知很贵。

消费完觉得食材新鲜、品类齐全、体验等层面超值、这个价位领域很实惠、独特差异、且有面子。

做好口碑，背书，大众点评等app的好评，做好价值增量，消费者自己会口口相传。

最后，想好了再说。

多去体验调研一下餐饮发达地区占据头部的海鲜楼，当摸清各家门派武功招数，吃到这辈子都再也不想吃海鲜的时候。

再来考虑准备开一个1000平米左右海鲜楼，怎么营销这件事。